番茄糕
新鲜的番茄打成泥,加冰糖和淀粉,熬煮至浓稠,再装进模具冷藏即可,毫无难度可言。冷藏定型后,拿出来切个块,放到椰蓉里打个滚儿,一份开胃消食、酸甜可口的番茄糕就搞定了 !
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄去皮,番茄表面划十字花刀,放入开水中烫2分钟,取出就可以轻松撕掉外皮了。
-
步骤2/7
点击查看大图
切小块,放入料理机打成番茄泥。
-
步骤3/7
点击查看大图
将番茄泥倒入不粘奶锅中,开小火加热煮开。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入冰糖,不停搅拌至冰糖融化。
-
步骤5/7
点击查看大图
玉米淀粉加清水调匀,倒入锅中,不停搅拌。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入垫好保鲜袋的模具中,抹平,放入冰箱冷藏2个小时。
-
最后一步
点击查看大图
取出切块,裹上椰蓉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
番茄糕的其他做法
番茄糕的相关分类
番茄糕的相关推荐
-
#15分钟周末菜#爆浆丸子蛋糕,快手烘焙 好玩又好吃
77428人看过 -
豆沙面包(冷藏发酵法)
2828527人看过 -
三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点
7348947人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低糖红豆沙面包卷
128567人看过 -
巨好吃的韩式拌饭!
1225868人看过 -
不和面不脏手做【韭菜盒子】比早餐铺的还好吃!
716020人看过 -
桂花条头糕
85953人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香炸芝麻球
152680人看过 -
螺旋双色蛋黄酥
10893人看过 -
冷吃兔头
149854人看过 -
枣香糯米丸子
77698人看过 -
#“佳”节好滋味#金沙奶黄馅
180548人看过