糖醋排骨
今天就跟大家分享一道懒人糖醋排骨的做法,不用一滴油,不用炒糖色,将所有的材料往锅里一扔就搞定了,做出来的排骨色泽红亮,酸甜适口,排骨香嫩入味好吃,下面咱们一起来学习做法吧! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/13
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准备好材料
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步骤2/13
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排骨斩成小块洗净,冷水下锅,大火煮开后捞出浮沫,再煮2分钟
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步骤3/13
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捞出冲洗干净
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步骤4/13
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取一个碗调糖醋汁:加入冰糖+蚝油1汤匙+生抽2汤匙+老抽半汤匙+米醋4汤匙,搅拌均匀备用
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步骤5/13
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将排骨放入锅中
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步骤6/13
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加入姜片、八角、香叶
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步骤7/13
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加入糖醋汁
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步骤8/13
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加入啤酒
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步骤9/13
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盖上锅盖,大火烧开后转中小火慢炖30分钟
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步骤10/13
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30分钟后汁收的刚刚好,棒棒哒
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步骤11/13
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盛入盘中,撒上熟白芝麻
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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图二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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