家庭版炸油条
豆浆油条是绝配,外边的油条怕添加铝,反复渣的油也不好。
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步骤1/6
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50度-60度水将面粉125g和伴侣4g和成面团 盖保鲜膜20-30分钟
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步骤2/6
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面团揉成条切成8个剂子
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步骤3/6
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剂子擀几下,不用太薄太大
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步骤4/6
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筷子压一下
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步骤5/6
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拉长下油锅
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最后一步
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看着颜色变深就捞起来
一定不要炸到你想要的颜色再捞,提前一点捞,捞上来它还会热一会,颜色会变深
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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