老长沙土鸡汤
制作简单,营养丰富美味清爽。
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步骤1/11
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将土鸡肉清洗干净,我选用的都是大腿。
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步骤2/11
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将鸡肉切块后再次清洗掉血水。
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步骤3/11
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老姜去皮切片备用。
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步骤4/11
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将锅烧热,放入鸡块部分姜片和一勺料酒煸炒出多余的油脂。
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步骤5/11
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放热水将鸡肉清洗后捞出。
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步骤6/11
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蒸汽饭煲内放入剩下的姜片。
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步骤7/11
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放入鸡块。
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步骤8/11
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加入一勺料酒和盐。
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步骤9/11
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启动蒸汽饭煲无水鸡程序一个小时。
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步骤10/11
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超级香的老长沙土鸡汤就完成了,原汁原味。
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最后一步
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按喜好撒点小香葱也可以哦。
如果一次鸡放的多想多喝鸡汤可以适量放些清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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