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蒜蓉西兰花

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西兰花一度是我这个肉食动物菜单中的配菜主角,可是它营养那么好,到底怎么做才能变成美味主角呢?最简单的蒜蓉西兰花,竟然做了好几次才满意,到底要避开哪几个坑呢,我来总结一下吧! 参与活动: #我们约饭吧#
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10分钟左右
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1.西兰花要预先焯水,不能太生也不能太熟烂,两分钟七成熟最合适; 2.蒜蓉要炒到微微金黄色,味道最正 3.加蚝油提鲜调味好过于生抽,颜色还不会那么重

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-29

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