爆炒仔姜小河虾 超级下饭菜
浏览 29.0万 · 收藏 3972
在我们乡下,现在正是小河虾的旺季。想吃河鲜不需要去市场买,拿个网捞,提个小水桶就走。来到长着杂草的小河边或者鱼塘边,用网捞沿着河边一路扫过去,便能捞到一群活泼乱跳的小河虾。今天外婆一早去捞了虾给我们送过来,说要给我家桐桐补补钙。这种小河虾不需要去壳,用爆炒的方法将壳炒到酥香,连壳一起嚼最是鲜美。做法还超级简单,我们一起来看看吧! 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材。这道菜要用小小的河虾,不建议用个头较大的虾。准备适量仔姜,洗干净后切薄片。香葱切葱花,炒香的白芝麻备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
适量油加热,倒入小河虾翻炒。油量要稍微多一点,炒出来的小河虾更好吃。
-
步骤3/12
点击查看大图
大火翻炒到小河虾变成金黄色,此时小河虾的外壳是酥香的。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-05-28
换个做法
爆炒仔姜小河虾的其他做法
爆炒仔姜小河虾的相关分类
爆炒仔姜小河虾的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#佐酒小菜——爆炒小河虾
243869人看过 -
爆炒河虾豆子
2041869人看过 -
爆炒小河虾
17757人看过 -
家传秘制卤牛肉
26004279人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5590706人看过 -
小姨妈韭菜爆炒河虾
386636人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4769548人看过 -
韭菜炒河虾,鲜的哟~
162984人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3492464人看过 -
凉拌生菜
716281人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18447550人看过 -
韭菜炒小河虾
502811人看过