浇汁蒜蓉油麦菜的做法

点击查看大图

浇汁蒜蓉油麦菜

浏览 12242 · 收藏 96

比之前没有浇汁的蒜蓉油麦菜更好吃哦～去掉了油麦菜特有的土味(*˘︶˘*).。.:*♡

食材清单加入采购清单

10分钟左右

油麦菜 200克

、

蒜 1头

、

葱一小段

、

干辣椒 2个

、

油 0.5勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

胡椒粉一点

、

淀粉一点

、

盐 1勺

、

白糖 1勺

、

鸡精一点

、

一品鲜/酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备油麦菜，不用刀切，用手撕最好～
步骤2/6 点击查看大图
葱和蒜末，再加2个干辣椒～切碎一点哈～
步骤3/6 点击查看大图
做好浇汁：一品鲜/生抽/白糖/耗油/鸡精/胡椒粉/淀粉/水，搅拌均匀～
步骤4/6 点击查看大图
小火烧油，油热之后放入葱蒜和干辣椒，多炒一会不然葱和蒜会有辣味，蒜炒到边边出现焦黄色为好～
步骤5/6 点击查看大图
放入油麦菜，炒到油麦菜变色放入浇汁再炒一会放入食盐，然后出锅～
最后一步点击查看大图
大功告成～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

油麦菜放锅的时候不要倒入，最好用手抓进去，不然会下好多水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

换个做法

浇汁蒜蓉油麦菜的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

浇汁蒜蓉油麦菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许