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牛肉萝卜水饺馅的做法

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牛肉萝卜水饺馅

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1小时以上

牛肉适量

、

五花肉少许

、

胡萝卜或青萝卜

、

花椒水

、

酱油

、

香油

、

葱，姜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉，五花肉切肉糜（加一点五花肉口感更好，不喜欢可省略）葱，姜切末，放酱油，香油，花生油，盐，花椒水（锅里放水，花椒煮到水的颜色变了即可）用筷子搅搅
步骤2/3 点击查看大图
胡萝卜擦丝，用水煮一下（不要煮烂），捞出放凉水中，攥干，切成上图状不喜欢胡萝卜的也可以换成青萝卜，处理萝卜的方式一样
最后一步点击查看大图
胡萝卜和肉放一个盆里搅搅就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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