妙啊～蚵仔煎
前两天在电视上看的有人吃蚵仔煎！！ 太香啦～ 于是今天满足一下自己
-
步骤1/7
点击查看大图
将买回来的生蚝用清水洗干净，然后放点葱姜焯一下水。ps：这一步可以直接把生蚝煮熟
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好洗净的豆芽和打入碗里的鸡蛋（我在鸡蛋里加了一点点水，盐和淀粉）
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅。油热后下入豆芽炒熟
-
步骤4/7
点击查看大图
然后放入生蚝，稍微煸炒一会
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入调好的鸡蛋液，煎到一面凝固
-
步骤6/7
点击查看大图
然后翻面，不会颠锅所以失败了，全散了TAT。不过不要紧哈哈哈哈 反正自己吃。等鸡蛋熟了以后点几滴酱油，出锅～
-
最后一步
点击查看大图
味道香香的 吃起来更香 奥力给！
生蚝焯水的时候放些料酒去去腥，我没有料酒了就用葱姜代替。因为生蚝焯过水，所以鸡蛋熟了以后就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
蚵仔煎的其他做法
蚵仔煎的相关分类
蚵仔煎的相关推荐
-
家常卤牛健子
233142人看过 -
红烧酱牛健肉
108422人看过 -
开胃前菜：秋葵拌豆腐
365488人看过 -
秋葵蒸蛋
75469人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32573014人看过 -
卤牛犍子肉
143053人看过 -
青花椒鸡
671人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#青椒炒变蛋呀，这一口懂的都懂吧
3544人看过 -
#春日尝鲜# 培根芦笋
1690人看过 -
云南春日宴～茉莉花米线
670人看过 -
炒莜面
994人看过 -
素鸡腿
114人看过
