肉沫炖豆腐
豆腐 豆腐所含营养极高,不仅含有维生素、蛋黄素、烟酸等营养元素,还含有镁、铁、钾、等矿物元素。 高氨基酸和高蛋白含量使豆腐成为很好的谷物补充食品。 另外,豆腐含有大量的不饱和脂肪酸,能够让豆腐的消化吸收率能够达到95%以上。 现代医学证明,豆腐对牙齿、骨骼的生长发育有一定促进作用,还可增加血液中铁的含量。 中医认为,豆腐为清热养生食品,常吃可起到清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等作用。 这道菜加了西红柿酸酸的很开胃哦 参与活动: #我们约饭吧#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
清洗完材料,切好备用半个西红柿切丁,豆腐切小块,小块肉切成肉沫,1段葱切沫
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热放油,油热放入肉沫炒制变色
-
步骤3/7
点击查看大图
放入葱花炒出香味,放入西红柿丁,炒制变软
-
步骤4/7
点击查看大图
放入豆腐丁,翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
放入适量盐,味极鲜翻炒均匀,加入半碗水烧开,炖
-
步骤6/7
点击查看大图
一直中大火,水开后,大约煮3分钟,水不多的时候,放入淀粉水(大约1/3碗),煮开,放入适量白胡椒粉,出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
有西红柿淡淡的果酸,夏天开胃又营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
肉沫炖豆腐的其他做法
肉沫炖豆腐的相关分类
肉沫炖豆腐的相关推荐
-
蟹黄豆腐
1024814人看过 -
#时令蔬菜最养人#黄瓜炒胡萝卜
169637人看过 -
迭迭香烤土豆片(空气炸锅版)
2550946人看过 -
豆腐白菜金针菇蒸一下,简单又好吃,“蒸”的很健康
23396人看过 -
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆
118184人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5822822人看过 -
【地方特色】老友粉
92311人看过 -
#一道菜表白豆果美食#狼牙土豆条
2939813人看过 -
清蒸梭子蟹
2137812人看过 -
肉蛋堡
12266人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
491360人看过 -
重芝士焗土豆泥——微波炉版
104904人看过