肉粽
肉粽超级好吃
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步骤1/9
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糯米泡四小时以上,我是提前一天泡的,第二天包,泡好的糯米加老抽
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步骤2/9
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猪颈背肉或者五花肉加盐,十三香,老抽,生抽,鸡精,蚝油搅拌均匀腌制一晚上入味
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步骤3/9
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抓均匀放保鲜里
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步骤4/9
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粽叶用水煮一下在清洗干净,从中间折过来底部铺一点米
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步骤5/9
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放一块肉
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步骤6/9
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盖一层米放点泡好的花生,叶子折下来包紧,用绳子的缠好
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步骤7/9
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包好,放入锅中加入水,没过粽子,也可以加洗好的鸡蛋一起煮,水开转小火煮1.5小时
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步骤8/9
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煮好了
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最后一步
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香
好吃好吃好吃,太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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