凉拌土豆片
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这道拌菜虽然用的是切片的土豆,但是安心啦,这道菜不需要切得很薄,所以也不就不需要刀功了。也不需要炒,切好的土豆片用滚水煮熟即可,喜欢吃脆点的少焯会儿,喜欢吃面的的就多焯会,调味料方面无外乎家常备的油盐酱醋这些,可以说是一道非常方便做的凉拌菜了。
营养分析
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25克
8克
44克
383
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
土豆
1个
、
葱
1根
、
蒜
4瓣
、
小米椒
2个
、
辣椒粉
1勺
、
白芝麻
1勺
、
生抽
2勺
、
陈醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
、
热油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好材料
-
步骤2/12
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土豆去皮切片,蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈
-
步骤3/12
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锅中烧开水,放入土豆煮5分钟,喜欢吃脆点的少焯会儿,喜欢吃面的的就多焯会,大家根据自己的口味调整
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2020-05-27
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