凉拌土豆片
这道拌菜虽然用的是切片的土豆,但是安心啦,这道菜不需要切得很薄,所以也不就不需要刀功了。也不需要炒,切好的土豆片用滚水煮熟即可,喜欢吃脆点的少焯会儿,喜欢吃面的的就多焯会,调味料方面无外乎家常备的油盐酱醋这些,可以说是一道非常方便做的凉拌菜了。
25克
8克
44克
383
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆去皮切片,蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中烧开水,放入土豆煮5分钟,喜欢吃脆点的少焯会儿,喜欢吃面的的就多焯会,大家根据自己的口味调整
-
步骤4/12
点击查看大图
捞出放入冷水浸泡
-
步骤5/12
点击查看大图
调酱汁:加入蒜末、葱花、小米椒、白芝麻、辣椒粉、再淋上热油,激发出香味,
-
步骤6/12
点击查看大图
再加入生抽、陈醋、蚝油、白糖,拌匀
-
步骤7/12
点击查看大图
将土豆捞出
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入酱汁
-
步骤9/12
点击查看大图
混合拌匀即可,最好让它腌制10分钟让其入味后更加美味
-
步骤10/12
点击查看大图
成品图
-
步骤11/12
点击查看大图
图二
-
最后一步
点击查看大图
图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
凉拌土豆片的相关分类
凉拌土豆片的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌土豆片
150440人看过 -
销魂土豆片(凉拌土豆片)
5348563人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442078人看过 -
糖醋排骨
752939人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5232933人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73086529人看过 -
凉拌土豆片#爽口凉菜,开胃一夏!#
4489935人看过 -
红烧排骨
29455222人看过 -
干锅土豆片
3855563人看过 -
酸辣土豆丝
40390638人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26532810人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77224738人看过