芦笋百合炒白果
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烹饪步骤
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步骤1/4
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百合干泡两小时沥干,白果去壳焯水至果肉黄色,芦笋也切段加点橄榄油和盐焯水,枸杞洗净沥干待用。锅烧热加油和蒜片,爆香后放入百合翻炒至透明
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步骤2/4
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倒入芦笋和百合翻炒
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步骤3/4
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倒入枸杞翻炒
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最后一步
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放入少许盐和蚝油调味熄火盛出
小贴士
百合干需泡发,鲜百合不用;白果需焯熟;芦笋也需焯水;白果味道吃不惯可不放,放的话不要超过七颗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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