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爽口夏日小凉菜—麻酱青瓜拌豆皮

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这几天连续升温,哈尔滨也开启夏日模式了 总想吃点爽口的凉菜 刀工不好,家凉神马的我实在懒得切 做个简单点的黄瓜拌豆皮
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

1. 关于要不要加醋,这个我尝试过,芝麻酱和豆皮遇到醋会感觉有点苦,所以不推荐... 2. 纯芝麻酱会有点口味太沉重,加点花生酱会更顺滑也更香噢 3. 尽量用热水(80℃以上)去稀释芝麻酱,这样更容易拌开...

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-27

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