简单麻辣拌米粉
一个人吃饭,又想吃点味道浓的,干脆拌个米粉吃吧。同理可拌各种面面
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步骤1/6
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肠切小段,把米粉穿上。可以不用穿,看别人有这种我也试试
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步骤2/6
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加适量水,我用的凉水,正好泡一泡米粉。米粉放锅里煮,水开大约再煮10-15分钟。以能夹断为准。要不然中间硬可不好吃。这个有的要提前泡一下米粉,我买这个米粉说明上说不用泡直接煮就行。
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步骤3/6
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煮米粉时,把芝麻酱花生酱醋生抽孜然粉辣椒粉烧烤粉水一起搅拌好,其实还可以加葱花蒜末芝麻,我嫌麻烦就没放
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步骤4/6
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这是煮的差不多了。
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步骤5/6
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出锅放凉白开水里过一下。不要泡了,就过一下水,防止粘就行。
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最后一步
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把调好的酱汁倒入米粉里搅拌好就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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