韩式泡菜五花肉
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用我的做法来做吧,肯定比饭店的更好吃哦。
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10~30分钟
| 配菜(中级)
韩国辣白菜
三勺的量
、
五花肉
随意啦
、
生抽
半勺
、
白糖
半勺
、
洋葱
四分之一个
、
朝天椒
一根
、
白芝麻
做装饰
、
韩一奶奶拌饭酱
一勺
、
蒜头
随意啦
烹饪步骤
-
步骤1/10
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切片的五花肉,我是前一天煎了半熟。现在下锅的时候,因为用的是不粘锅,所以先放了肥肉下锅,等肥肉炸出油来,再把稍微瘦一点的肉放进去。(我没有放油,完全是用五花肉煎出来的油来炒的,另外烧这个菜最好用不粘锅,用普通的铁锅太容易糊了)
-
步骤2/10
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开小火慢慢煎,开大火的话,会把肉煎的特别老咬不动。
-
步骤3/10
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放入大蒜瓣和切了小块的洋葱丁
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2020-05-27
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