番茄浓汤肥牛面
今天下雨☔️,天气有些凉!一人在家也要好好吃饭,热腾腾的番茄肥牛面能否温暖我这孤独的心 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/14
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西红柿切十字
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水开锅中煮30秒脱皮
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被热水烫过很容易剥开
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切成小块,这样汤汁才浓稠
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步骤5/14
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煎一个漂亮的鸡蛋,根据自己喜欢的熟度就可
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肥牛煮熟备用
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热油下锅翻炒西红柿,把汤汁都炒出来
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步骤8/14
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再放适量的清水
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步骤9/14
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水开后放一勺生抽和蚝油,适量的盐和糖
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步骤10/14
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放入方便面饼,也可以手擀面!
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步骤11/14
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依次放入自己喜欢的食材和肥牛
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步骤12/14
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把漂亮的鸡蛋放在上面
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步骤13/14
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蛋液滑入面里,相当美味了
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最后一步
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这个面非常治愈我的胃!记得收藏啊……
这道菜的灵魂就在于西红柿一定要切小块,炖煮的时间要稍长汤才浓稠!超级好吃,快动手做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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