宝宝辅食: 红枣鳕鱼面
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适合月龄: 9个月+ 鳕鱼: 1. 鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。 2. 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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鳕鱼、大枣蒸5分钟，鳕鱼祛除鱼骨，切小块，大枣去皮切小块。圆白菜和胡萝卜切碎tip: 鳕鱼我是怕里面还有鱼骨，一般我都会蒸一下更好剔除鱼骨。如果妈妈们买的鳕鱼确定没有鱼骨，可直接切小块。
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步骤3/8
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到少许油，炒鳕鱼tip: 因为鳕鱼本身吃起来偏油，所以这里可以尽可能少放油
步骤4/8
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发布于 2020-05-27
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