奥利奥软欧魔法棒
-
步骤1/15
点击查看大图
酥粒部分的所有材料混合均匀后,备用。
-
步骤2/15
点击查看大图
软欧包食材除了黄油外全部放入面包机和面约30分钟,至面筋扩展有粗膜。
-
步骤3/15
点击查看大图
加入20克软化的黄油,继续和面约20分钟至有手套膜。
-
步骤4/15
点击查看大图
整理好面团盖湿布发酵至2倍大。(大约2小时左右)
-
步骤5/15
点击查看大图
发好的面团按压排气,分成三份,揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。
-
步骤6/15
点击查看大图
取一个松弛好的面团,用擀面杖擀成长方形。
-
步骤7/15
点击查看大图
从一端卷起,收口处包好。
-
步骤8/15
点击查看大图
搓长至25㎝左右,表面喷点水。
-
步骤9/15
点击查看大图
沾上提前准备好的酥粒。
-
步骤10/15
点击查看大图
三份全部成型后放入烤盘中,盖保鲜膜醒发至二倍大(忘记拍图了)
-
步骤11/15
点击查看大图
烤箱预热10分钟。160°,中层烤20分钟。
-
步骤12/15
点击查看大图
烤好后取出晾凉。
-
步骤13/15
点击查看大图
夹馅部分的材料全部倒入盆中用电动打蛋器打发。
-
步骤14/15
点击查看大图
打发好的奥利奥奶酪馅装入裱花袋。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后的软欧包中间切一刀,挤入馅料,筛上少许糖粉就完成啦!(也可以根据自己的喜好放上水果或奥利奥小饼干)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
奥利奥软欧魔法棒的其他做法
奥利奥软欧魔法棒的相关分类
奥利奥软欧魔法棒的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#馅料十足|果仁大列巴
113959人看过 -
#餐桌上的春日限定#健康版帕尼尼
327900人看过 -
古早蛋糕
9442人看过 -
八寸巧克力戚风蛋糕
754638人看过 -
巧克力戚风
119559人看过 -
法棒披萨
97450人看过 -
春天在哪里?在粉嫩的草莓里。----草莓面包 做的又美又甜
14680人看过 -
#换着花样吃早餐#巧克力瑞士卷~
426833人看过 -
6寸草莓蛋糕
291110人看过 -
榛子巧克力软欧包
46541人看过 -
白吉馍饼
215770人看过 -
俄罗斯大列巴 果仁面包
202033人看过