花样吃茭白之素炒三丝
茭白的保鲜期很短,所以最近都在换着法儿吃。婚期临近,八月一号就要去拍婚纱照啦,所以近期会好好吃好好练,力争在婚纱照时呈现最好的状态。所以最近的饮食都会尽量清淡健康,当然啦,偶尔也要吃吃嘴馋的东西,不然肚子里的馋虫会起义呀哈哈!
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步骤1/7
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半个胡萝卜,一个尖椒,一个茭白切丝,蒜切片。
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步骤2/7
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热锅凉油,中火爆香蒜片。
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步骤3/7
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加入茭白丝中火翻炒一分钟。
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步骤4/7
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加入一勺耗油提鲜,翻炒均匀。
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步骤5/7
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加入胡萝卜丝和尖椒丝,翻炒一分钟。
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步骤6/7
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加入半匙盐调味,翻炒均匀就可以出锅啦!
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最后一步
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脆脆的口感,有尖椒的微辣,还有些回甘,真的很适合夏天哦!
如果不减肥的话,可以加一些肉丝,油热后加入姜丝和蒜片,然后加入肉丝,加一些料酒,炒到肉肉变色。然后再加入三丝翻炒,后面的步骤就一样啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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