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西芹炒肉片的做法

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西芹炒肉片

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今天给大家分享的是特别特别简单化的家常菜，西芹炒肉片，我选的是以大芹菜切成片与肉炒口感脆嫩鲜香，常吃芹菜好处不仅能软化心脑血管不通，降三高，还能利尿祛身体水肿，喜欢的朋友试做吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟

西芹 300g

、

带皮猪里脊肉 50克

、

葱一小段

、

蒜俩小瓣

、

红尖椒少半根配菜提味

、

花椒面适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芹菜掰成二半清洗干净备用
步骤2/9 点击查看大图
肉切成片状尖椒葱切丝拍蒜备用
步骤3/9 点击查看大图
芹菜根据自己喜欢切，这样切是入味些
步骤4/9 点击查看大图
切好的食材放盆备用
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油葱蒜爆香，放肉片炒
步骤6/9 点击查看大图
放调味料老抽煸炒成这样
步骤7/9 点击查看大图
放入芹菜大火爆炒
步骤8/9 点击查看大图
炒成这样熟了，别炒过劲菜容易发老
最后一步点击查看大图
出锅装盘配什么主食都美味，搭配碗米粥哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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