小炒河虾
同事从江苏回来,带了河虾,分给我两盒,他说是老丈人抓的,对于喜欢腥味的人,只要是水里能吃的食物都充满欢喜,于是常常的想,等自己老了也会寻这样的生活……
-
步骤1/7
点击查看大图
把河虾用清水反复冲洗干净,从江苏带到河南的虾解冻后仍然新鲜如旧。
-
步骤2/7
点击查看大图
用电饭锅烧开水,倒入河虾煮成外壳红色即可。
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出沥干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
用带油渣的猪油电饭锅里烧热,放切碎的大蒜子炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入煮熟的河虾,放少许料酒、黄豆酱、盐、生抽拌炒均匀,盖上锅盖焖一到两分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后散入葱花,出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
一个人,一小碗米饭,一个小炒河虾,一杯牛奶,一顿晚餐,生生不息的小生活就是这样,简单、知足……
1:河虾别煮时间太长,煮老了会影响鲜度。
2:放点黄豆酱,可以提高酱香味,适合配米饭和喝点小酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
小炒河虾的相关分类
小炒河虾的相关推荐
-
懒人早餐云吞面条
47371人看过 -
虾仁猪血汤
32875人看过 -
懒人早餐面条
520404人看过 -
辣炒萝卜干
8534人看过 -
紫苏炒螺蛳
31741人看过 -
三色时蔬
15187人看过 -
芦笋炒鸡蛋
34145人看过 -
素炒菜心
7985人看过 -
油泼面
14130人看过 -
清炒南瓜芽
13821人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#低卡鸡胸肉葱饼
10257人看过 -
超级下饭的鱼香茄子
9347人看过