夏日滋补:麻油乌鸡
乌鸡对女性多友好就不用我说了吧,很多女生觉得身体没什么问题不用吃这么补,其实不然,乌鸡有很多微量元素可以调节人体的免疫系统,对气血亏虚有很好的补益作用。而且,还可以清楚自由基,抗衰老咯,所以每个月吃起来哈哈哈 一般乌鸡的做法大家会想到乌鸡汤,今天用闽南和台式的做法,做一道麻油乌鸡。这道菜平常可以吃,女性产后也很适合哦,学起来
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步骤1/9
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乌鸡切成小块
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步骤2/9
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热油,下姜蒜,煸一会直至金黄微焦
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步骤3/9
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下乌鸡大火爆炒
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步骤4/9
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放2勺生抽
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步骤5/9
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放2勺料酒
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步骤6/9
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放1勺陈醋
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步骤7/9
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放1勺麻油,就是芝麻油,翻炒,炒香
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步骤8/9
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放两碗水,洒上4小块冰糖,盖上锅盖焖煮10分钟
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最后一步
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出锅了,是不是很简单,快点做给家人吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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