超正宗的泰国咖喱牛腩
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爱吃咖喱的一定不能错过,要想做出正宗的泰国咖喱牛腩,进口的泰国椰浆跟泰国咖喱酱那是必不可少的,我一直用泰国丽尔泰,这个牌子有小包装,味道又非常正宗!不会比泰国餐厅的差多少的,家人朋友都很爱吃。 参与活动: #我们约饭吧#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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万事俱备 只欠东风,所有食材集合(鱼露放不放都行,)
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步骤2/14
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锅中放冷水,姜片姜,少许料酒,加入牛腩,一定要冷水下锅,大火煮开,开锅1分钟,关火,捞出牛腩备用(这一步是去掉牛腩里的血腥味,还有血沫)
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步骤3/14
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洋葱切丁,胡萝卜土豆切滚刀块,焯过水的牛腩捞出来备用
步骤4/14
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发布于 2020-05-26
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