洋葱青椒炒鸡心
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡心
约一斤
、
小洋葱
1个
、
香葱
1根
、
生姜
1小块
、
蒜头
2瓣
、
盐
1小勺
、
耗油
1勺
、
胡椒粉
1小勺
、
生抽
1小勺
、
料酒
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先前要先把鸡心上的油和血管清理掉。
-
最后一步
点击查看大图
然后先腌制,加盐,要料酒腌好,随便你腌制多久,然后放开水里烫一会,见到有血出来就捞起来,然后 蒜,洋葱先炒,炒的软了在放青椒,炒会然后就放入鸡心,放料酒加生抽加耗油加白胡椒粉,炒的不要太久,然后起锅后随便你要不要放点黑胡椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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