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酷似冰淇淋的软曲奇，口感酥脆，一口爱上

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【冰淇淋软曲奇】在夏天看到冰淇淋，仿佛有“望梅止渴”的功效，能让人瞬间将酷暑抛在脑后。这款高颜值曲奇，外表酷似马卡龙色系的冰淇淋，清新淡雅。而当它被送入口中时，你才恍然大悟，原来这是一块披着冰淇淋外衣的曲奇。但这丝毫没有影响它的口感，一口下去，酥到掉渣，和其酷似冰淇淋的外表搭配起来，实在是两全其美。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糖粉 55克
、
蛋清 20克
、
无盐黄油 75克
、
低筋面粉 170克
、
食用色素 红色、黄色、蓝色
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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