鸭血粉丝汤
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曾经只在餐馆里吃到过,现在自己做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨洗净切块,凉水下锅 姜片 料酒 煮开去腥 血丝,捞出备用
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步骤2/3
另起锅 放油,放葱姜排骨翻炒均匀,放适量盐 鸡精 水,煮开后转小火炖40分钟。
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最后一步
放入鸭血 粉丝 炖煮5分钟,最后放白胡椒粉 葱花或香菜末 就OK 了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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