老少皆宜,夏天就吃【秋葵炒鸡蛋】
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人生短暂,每一天的生活都必须精致吖~ 一小撮秋葵,翠绿欲滴;一枚土鸡蛋,金黄灿烂,搭配出的幸福就是如此简单~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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秋葵汆熟,水中加少许盐、油,保持食物色泽
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步骤2/5
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过凉水码出,切丁
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步骤3/5
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葱花切丁
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步骤4/5
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鸡蛋打散
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最后一步
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葱花爆香,倒入鸡蛋液,炒至定型,放入秋葵丁,加适量盐、醋、蚝油调味,装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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