蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼
巴沙鱼的花样吃法 无需过多处理 配上蒜蓉,简单清蒸 美味呈现
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步骤1/6
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食材准备
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巴沙鱼解冻,粉丝泡发装盘
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步骤3/6
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金针菇洗净去除根部,摆放在粉丝上面
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步骤4/6
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取出解冻好的巴沙鱼,放入料酒,蒜蓉,盐,生抽,花椒油胡椒粉腌制15分钟
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步骤5/6
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腌制好的鱼摆放在金针菇上方,腌料全部倒进去,青椒剪成圈放最上面。蒸锅烧水,上锅蒸15分钟
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最后一步
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出锅时烧热油,食用油和花椒油一起,淋在上面即可。
喜欢吃辣的可以放辣椒油。
家里没有姜了所以没有放姜末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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