红烧日本豆腐
日本豆腐也称是鸡蛋豆腐,口感嫩嫩滑滑的,像鸡蛋一样,做法也很多样化,今天就分享最家常的红烧做法。
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步骤1/11
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准备三根日本豆腐
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步骤2/11
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把日本豆腐切成小段
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步骤3/11
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准备好蒜末、小米椒和葱花
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步骤4/11
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调料汁:淀粉+生抽+蚝油+清水
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步骤5/11
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热锅下油,下盐
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步骤6/11
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加入蒜末 翻炒出香味
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步骤7/11
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加入日本豆腐中小火慢慢煎
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步骤8/11
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煎日本豆腐,筷子比锅铲好用
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步骤9/11
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把日本豆腐煎至两面金黄
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步骤10/11
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喜欢吃辣的可以加入小米椒,然后倒入调料汁翻拌均匀就可以出锅了
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最后一步
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装盘后再撒上葱花就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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