简单快手香蕉蛋糕
还是香蕉没办法,送的香蕉太多。又熟很快!赶紧折腾!主图是八寸的。但下面配方是小方模的啊。我是先试了一个小的,味道不错,又做了一个大的。香蕉总算嚯嚯完了
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步骤1/10
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准备好食材,烤箱170度预热
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步骤2/10
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香蕉压成泥
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步骤3/10
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加入鸡蛋,酸奶或炼乳,糖,油混合搅拌
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步骤4/10
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混合成这样
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步骤5/10
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筛入低粉和泡打粉,Z字形搅拌均匀
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步骤6/10
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倒入模具中(中间我加了葡萄干,想加什么随意)
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步骤7/10
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这个170℃烤了40分钟。我觉得还可以多烤个10分钟啊。没上色
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步骤8/10
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这个就当早餐了。马上又重新做了一个八寸的
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步骤9/10
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这个八寸的配方按上面份量的加倍就好。但糖我减少了!香蕉够甜了。
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最后一步
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这个上色了,颜色好看。我烤盘底下放了水,这个170℃烤了50分钟。味道比昨天烤的小的好吃
酸奶或炼乳我觉得可以不放啊。八寸的我没有放,感觉也很好吃!
可以根据自己家的烤箱看上色程度!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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