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超柔软汤种吐司

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彩色少女

新手小白做吐司，嘿嘿！一直都是做的直接法吐司，今晚第一次尝试汤种法，感觉不要太棒，超级柔软可以撕着吃的吐司，大家都来试试吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
汤种
、
高筋面粉 20克
、
水 100克
、
主面团
、
高筋面粉 300克
、
鸡蛋 25克
、
白糖 30克
、
耐高糖酵母 5克
、
盐 3克
、
牛奶 110～120毫升
、
黄油 25克
烹饪步骤
小贴士

每个人的烤箱脾性不同，烤的时候要多观察避免烤焦或者烤不熟，我的厨师机是柏翠的！太不舍得买2000多的，就买了个便宜的练练手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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