水煮牛肉
给唐老鸭做的第三道菜。
33克
81克
58克
807
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好各种材料。
-
步骤2/19
点击查看大图
葱姜蒜,小葱切好备用。
-
步骤3/19
点击查看大图
金针菇洗干净晾干。
-
步骤4/19
点击查看大图
莴笋削皮切片。
-
步骤5/19
点击查看大图
黄豆芽洗干净晾干。
-
步骤6/19
点击查看大图
牛肉切片,要逆着纹路。
-
步骤7/19
点击查看大图
准备火锅底料。
-
步骤8/19
点击查看大图
加入一勺豌豆淀粉,搅拌均匀。
-
步骤9/19
点击查看大图
热锅下油,放入姜蒜和小米辣,半袋火锅底料。
-
步骤10/19
点击查看大图
加入适量的水,一般是2-3碗水。
-
步骤11/19
点击查看大图
金针菇、莴笋片放入煮3-5分钟左右,莴笋片不能煮太熟。
-
步骤12/19
点击查看大图
捞起来放在另外一个空盘子里。
-
步骤13/19
点击查看大图
煮豆芽。
-
步骤14/19
点击查看大图
大约煮2-3分钟左右后捞起放在盘子里。
-
步骤15/19
点击查看大图
牛肉一片一片下锅,煮4-5分钟,看不到红色的血水就行。
-
步骤16/19
点击查看大图
起锅放入盘子里。
-
步骤17/19
点击查看大图
另外起锅烧油,放入花椒炒香。
-
步骤18/19
点击查看大图
将热油撒在牛肉上(记得撒辣椒面喔),然后撒点小葱,一道香喷喷的水煮牛肉就完成了!
-
最后一步
点击查看大图
好吃又下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
水煮牛肉的相关分类
水煮牛肉的相关推荐
-
砂锅饭
367480人看过 -
三杯鸡#夏日开胃餐#
188562人看过 -
下饭菜香菜炒牛肉
208990人看过 -
香辣过瘾,好吃到爆的水煮牛肉片
610489人看过 -
什锦砂锅饭
9759人看过 -
小孩子爱吃的软烂鸡爪
37004人看过 -
咖喱砂锅饭
21203人看过 -
什锦烤饭#豆果10周年生日快乐#
49554人看过 -
#味达美年味小馆#三杯鸡
150179人看过 -
#百变水果花样吃#彩椒炒牛肉粒
1354540人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
672183人看过 -
简单酱牛肉
365770人看过