鲅鱼馅饺子常有,却难有礼数大的老丈人。
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鲅鱼馅饺子原本是胶东地区特色饮食。近些年的知名广度被不少明星、综艺节目、食客“吹捧”了起来。 不腥、鲜嫩、多汁,不是普遍鱼丸的韧劲,也没有丝毫肉质的舌感。平时牙口好的更能体会到入口即化。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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这是一条五斤多点的新鲜海捕鲅鱼先提前解剖好冷冻保存。无特殊情况要现烹饪。
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步骤2/16
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提前泡一大碗量的花椒水备用。
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步骤3/16
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包饺子预备开始。准备新鲜肥的五花肉。
步骤4/16
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发布于 2020-05-25
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