菠菜馒头
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老妈给了了好多自己种的菠菜,换着各种方式吃起来
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜洗干净,用水焯一下,然后用凉水洗洗一下。加水打成汁,面粉加发酵粉,用菠菜水和面,和成面絮状
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步骤2/5
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揉成面团,盖上盖子,常温发酵成两倍大,排气,揉成原来大小的面团
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步骤3/5
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揉成长面条
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步骤4/5
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切成大小均匀的面团,盖上保鲜膜,防止风干,醒发30分钟,凉水上火蒸20分钟,出锅
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最后一步
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出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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