旺仔牛奶蒸鸡蛋羹,香甜滑嫩,入口即化,布丁口感!
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步骤1/8
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将需要的食材准备好
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步骤2/8
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鸡蛋打散,尽量搅打均匀
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步骤3/8
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加入一点盐,一点白糖,不喜欢的也可以不加,或者可以只加糖或者盐,根据自己口味添加,加入一盒125ml的旺仔牛奶
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步骤4/8
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过筛,过一次或者两次都可以
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步骤5/8
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细腻的牛奶鸡蛋液完成
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步骤6/8
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盖上保鲜膜,拿牙签扎几个洞
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步骤7/8
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起锅加入水,待水开后,放入蛋液,大火蒸12分钟,时间到,关火闷2-3分钟即可出锅
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最后一步
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一道香甜醇厚,像布丁一样口感的牛奶蒸蛋就做好了,非常好吃简单,宝宝最爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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