啤酒炸鸡
周末在家做炸鸡，经济实惠又好吃 遇见这样的美味减肥总在吃完之后…… 算了，还是先吃再说吧！ 吃完多跑5公里也要满足胃口
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步骤1/13
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洋葱切碎；
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步骤2/13
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鸡翅根洗净划上两刀，倒入啤酒放入洋葱黑胡椒碎，盐腌制1.5小时；
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步骤3/13
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腌好后将鸡腿捞出；
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步骤4/13
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打入一个鸡蛋倒入面粉；
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步骤5/13
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搅拌成糊状；
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步骤6/13
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每个鸡翅根裹上一层淀粉；
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步骤7/13
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炸至的东西想要外表金黄油温要高，筷子放进去冒小泡的油温就可以了；大约炸至5-6分钟；
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步骤8/13
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第一次炸出来的效果；
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步骤9/13
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油温再次升高时再复炸一遍,大约15秒左右捞出；
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步骤10/13
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酱汁部分：蒜末.洋葱碎.蕃茄酱3-4勺.韩式辣酱.蜂蜜.水拌匀；
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步骤11/13
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锅内黄油融化后放入酱汁翻炒，一定要小火；
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步骤12/13
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倒入炸好的翅根翻炒至裹匀酱汁就可以了；
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最后一步
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出锅撒上芝麻，再来一杯啤酒，炸鸡小啤酒，吃的速度快体重追不上，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
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