卤鸡脚
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步骤1/6
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鸡脚剪指甲去死皮洗净。煮锅加水烧开,放入鸡脚,姜,料酒,焯水后冲洗干净。放入炖锅,加入五香粉,烧烤酱,盐。(我用的电饭锅,如需其他调味料按自己口味自行添加)
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步骤2/6
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抓匀,添水。(无需没过食材)
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步骤3/6
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加入胡萝卜块,按键开煮。(25分钟左右。若是电饭锅按快煮键,时间大致相同)
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步骤4/6
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煮好闷数分钟即可。(如图,已煮好的鸡脚)
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步骤5/6
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汤汁浓厚,鸡脚软糯。
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最后一步
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泡面泡饭无敌香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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