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极妙厨房丨独家版油焖蚕豆

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极妙厨房

油焖蚕豆是江南的特色家常菜，烹饪简单，油亮鲜香，入口酥烂绵密，嚼一嚼就“化开”。又到蚕豆的季节，看我如何做出香喷喷的油焖蚕豆吧，一个简单的红烧，美味连皮都不剩。
食材清单 加入采购清单
蚕豆 300g
、
洋葱 半个
、
葱段 适量
、
八角 1个
、
桂皮 1段
、
大蒜 适量
、
极妙原鲜酱油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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