地三鲜(少油版),太过瘾
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以前想吃地三鲜,却畏惧地三鲜的高油高热量,现在我改进了做法,全程只需要一勺油,哈哈哈,太佩服我自己了!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个
、
青椒
1个
、
土豆
1个
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
白砂糖
一勺
、
生粉
半勺
、
清水
适量
、
植物油
一勺
、
食用盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆去皮,洗干净之后切成小块备用。
-
步骤2/9
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茄子洗干净之后切滚刀块,用盐水浸泡10分钟,沥干水分备用。
-
步骤3/9
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青椒洗干净去籽,切成块备用。
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2020-05-25
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