糖醋排骨这样做连汤汁都不剩
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排骨的做法有许多种,红烧、油炸、椒盐、但是最经典的做法还是糖醋。糖醋排骨选用新鲜的猪仔排作为主料,肉质鲜嫩,口感酸甜,成品红润油亮。一盘上好的糖醋排骨,糖醋的料汁才是“灵魂”。好的料汁酸甜适中,口感丰富,不会觉得任何一种调料突兀,色泽不浓不淡,看上去就有食欲。今天我选用糖醋汁调味料做糖醋排骨,做法简单,味道却更好,值得一试。
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发布于 2020-05-25
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