东北家常菜卧鸡蛋
这是东北的家常菜,也叫水蒸蛋,做法超级简单
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步骤1/6
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葱切成葱花
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步骤2/6
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盘子里放上油,生抽一勺,耗油一点,胡椒粉喜欢吃五香的加点五香粉,搅拌均匀,放油是为了鸡蛋蒸好不沾盘子
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步骤3/6
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鸡蛋打入盘中,不需要搅拌,撒上葱末
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步骤4/6
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撒上白芝麻
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步骤5/6
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锅中放水,水热蒸15分钟,如果是开水蒸10分钟就可以出锅了
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最后一步
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香喷喷的卧鸡蛋就出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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