美味夏日凉拌茄子
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烹饪步骤
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圆茄切片蒸熟晾凉,放入容器中,放完一层茄子再覆盖一层盐、蒜块、绿线椒和红线椒圈,最上面一层可以放些香菜。放好后倒入适量生抽蚝油,放入冰箱保鲜,腌制4小事后食用,口味更佳。(喜欢吃蒜茄子口味的朋友,可以多加些蒜块)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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