清炖羊蝎子的做法

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清炖羊蝎子

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1小时以上

羊蝎子一截

、

大葱几段

、

姜几片

、

白芷 2片

、

八角几粒

、

酱油少量

、

料酒适量

、

盐适量

、

辣椒三个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
凉水下锅煮开。撇出浮沫。
步骤2/4 点击查看大图
把挺好的蝎子洗净摆锅里。放没过蝎子一手指节的水。放入葱姜蒜花椒大料。白芷，小茴香，桂皮，一块腐乳。清水煮开转小火慢炖两个小时
步骤3/4 点击查看大图
不断的撇去浮沫。
最后一步点击查看大图
出锅，撒上香菜。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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