手撕柠檬鸡腿
炎炎夏日没胃口,来份柠檬手撕鸡腿,很开胃的,嘻嘻
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步骤1/8
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两个鸡腿洗净,放入葱姜,八角,香叶,桂皮,花椒,盐,鸡精,料酒,冷水下锅煮20分钟
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步骤2/8
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煮好后捞出过凉水,鸡腿彻底凉透后捞出沥干水分
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步骤3/8
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沥干水分后的鸡腿,手撕成小块备用
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步骤4/8
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香菜切段,蒜,辣椒切碎,柠檬去籽,切小片
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步骤5/8
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切好的调料放入碗里,加香油,生抽拌匀即可
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步骤6/8
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将鸡腿放入调好的酱料中拌匀
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步骤7/8
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拌匀后放入冰箱冷藏下,这样味道会更好,因为煮鸡腿已经放了盐,后面拌的时候就可以不放了
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最后一步
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柠檬手撕鸡腿就做好啦~炎炎夏日来一份,超级开胃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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