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『家常酱香饼』做法

浏览 467.7万 · 收藏 2.0万 · 学做 8

食材清单加入采购清单

10~30分钟

面粉 500克

、

蒜蓉辣酱 1包

、

香葱 1根

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
500克面粉，分次加120毫升开水，再加入120毫升冷水，搅成絮状，揉成面团
步骤2/10 点击查看大图
盖盖子，醒20分钟
步骤3/10 点击查看大图
准备葱花
步骤4/10 点击查看大图
面包撒干面粉，取出面团，揉至光滑，再搓成条状，切成等量面剂
步骤5/10 点击查看大图
面剂擀成薄饼，刷一层油，切一刀，卷起来
步骤6/10 点击查看大图
底部收口，压扁，再擀开
步骤7/10 点击查看大图
小火煎至两面金黄色，刷一层蒜蓉辣酱，撒葱花，芝麻，即可出锅
步骤8/10 点击查看大图
成品
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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