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辣炒蛏子

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淡淡丝香

蛏子鲜活肥美，有各种吃法。一般是直接放葱姜生炒，那样保留蛏子原有的味道。这次加了辣椒等调料爆炒，却也有了不一样的味，辣中带鲜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蛏子 400克
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
葱 一根
、
油 适量
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
蚝油 一勺
、
辣椒 适量
、
胡椒粉 适量
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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