爆炒蛏子
不用出门,自己炒的蛏子配啤酒也能吃出夜市大排档的味道。
-
步骤1/7
点击查看大图
清水里加几滴香油,将蛏子泡2小时吐沙,再洗净外壳
-
步骤2/7
点击查看大图
烧一锅开水,放入蛏子,水再次煮开,蛏子开口后捞起
-
步骤3/7
点击查看大图
沥干水
-
步骤4/7
点击查看大图
锅热油,加入姜片、蒜粒炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
加入蛏子大火翻炒,再放老抽、生抽、盐、料酒、糖、豆瓣酱、老干妈,翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
蛏子上色均匀后,加入少许小葱。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 上海市
快手炒蛏子的相关分类
快手炒蛏子的相关推荐
-
竹笋排骨两不误:高升排骨烧笋
1017255人看过 -
泡椒蛏子
35421人看过 -
土豆笋子青豆烧排骨
11170人看过 -
温热煮红酒,伤心的人别喝。
584322人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#羊肉汤
188023人看过 -
#旅行中的美味#爆炒鱿鱼
164960人看过 -
甜蜜蜜的烤烟薯
70971人看过 -
爆炒蛏子
14503681人看过 -
羊肉汤
17572人看过 -
红烧茄子
2891031人看过 -
咖喱大虾
130886人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蚂蚁上树(肉末粉条)
223982人看过