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好吃又低脂的香菇鸡卤肉饭

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上次做完辣子鸡就还剩两个鸡腿(琵琶腿),最近又和贾先生在减肥,之前看过一个关注的博主做鸡腿卤肉饭的,就根据我们俩的口味做了这道香菇鸡卤肉饭,去皮的鸡腿热量比猪肉低得多。贾先生吃了第一口就说“非常非常好吃,比外面的都好吃!”
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.鸡腿肉可以换成五花肉或者带些肥肉的猪肉,也超香。我们是为了欺骗自己,这可以减肥来着。当然同样份量的,这个热量低一些,但抵不住我们吃得多。 2.淋老抽和生抽的时候速度一定要快,要不容易糊。建议先淋入生抽和老抽再加水,这样容易入味和上色。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-24

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